Виды сковород для мангала по назначению и обзор вариантов для разных задач
Далеко не всегда можно обойтись шампурами и решеткой для гриля, а ассортимент мангальной кухни не ограничен шашлыками.
Посуда для жарки
Чтобы пожарить мясо, рыбу, яичницу или блины, нужна хорошая сковорода. В этом разделе вы найдете информацию обо всех видах посуды для жарки, научитесь определять качество и разбираться в антипригарных покрытиях. Увидите, какие новинки производители придумали для одновременного обжаривания разных продуктов и облегчения приготовления оладий и котлет.
Как устроена сковорода для котлет и какую лучше выбрать для дома
Специальная сковорода для котлет и бургеров отличается от классической дном – оно не единое, а состоит из нескольких отделений.
Как устроена сковорода с конвекцией и как выбрать лучшую для дома
На рынке посуды снова появилась новинка – сковорода с конвекцией для газовых плит, отличающаяся от привычных отверстиями на дне.
Обзор подходящей посуды для тушения и критерии выбора оптимального варианта
Только правильно выбранная посуда для тушения может гарантировать, что блюдо не пригорит, а получится влажным, сочным и нежным.
Что такое сковорода кеци и как выбрать глиняную посуду для дома
Кеци – грузинская сковорода из глины для порционного приготовления и подачи горячих закусок из мяса, рыбы, овощей, грибов, изделий из теста.
Как выбрать надежный казан для костра из чугуна или алюминия – важные моменты и обзор моделей
Чтобы выбрать практичный и долговечный казан для костра, нужно учесть ряд факторов, и это не только материалы и форма.
Какую сковороду лучше выбрать – чугунную или антипригарную
Среди кухонной посуды должна быть качественная сковорода, которая обеспечит комфортный процесс готовки.
Виды омлетниц для плиты и СВЧ и обзор удачных моделей
Омлетница – посуда для приготовления омлета на плите, в духовке или микроволновой печи.
Какую глубокую сковороду выбрать для тушения и приготовления разных блюд
Глубокая сковорода необходима для длительного тушения, жарки овощей и мяса, приготовления блюд из фарша.
Все виды квадратных сковород – от гриля до блинных и двойных
Квадратная сковорода привлекает вместительностью и удобством формы, однако подходит далеко не для всех продуктов и блюд.
