Посуда для жарки

Чтобы пожарить мясо, рыбу, яичницу или блины, нужна хорошая сковорода. В этом разделе вы найдете информацию обо всех видах посуды для жарки, научитесь определять качество и разбираться в антипригарных покрытиях. Увидите, какие новинки производители придумали для одновременного обжаривания разных продуктов и облегчения приготовления оладий и котлет.

Обзор подходящей посуды для тушения и критерии выбора оптимального варианта

Только правильно выбранная посуда для тушения может гарантировать, что блюдо не пригорит, а получится влажным, сочным и нежным.

Сковорода кеци

Что такое сковорода кеци и как выбрать глиняную посуду для дома

Кеци – грузинская сковорода из глины для порционного приготовления и подачи горячих закусок из мяса, рыбы, овощей, грибов, изделий из теста.

Казан для костра

Как выбрать надежный казан для костра из чугуна или алюминия – важные моменты и обзор моделей

Чтобы выбрать практичный и долговечный казан для костра, нужно учесть ряд факторов, и это не только материалы и форма.