Посуда для духовки

В духовке можно готовить первые и вторые блюда, выпекать пироги, хлеб и торты. Главное – выбрать правильную посуду и формы для выпечки. Этот раздел поможет разобраться в многообразии видов и материалов, развеет сомнения относительно новинок и напомнит о старых и добрых традициях.

В чем печь шарлотку – правила выбора и обзор форм для выпечки в духовке и микроволновке

В чем печь шарлотку – правила выбора и обзор форм для выпечки в духовке и микроволновке

Выбирая, в чем печь шарлотку в духовке, необходимо учитывать материал формы, ее диаметр, высоту бортиков, толщину стенок, наличие антипригарного покрытия.

Посуда из стеклофарфора

Чем привлекательна стеклокерамическая посуда и что выбрать для дома

Стеклокерамическая посуда для приготовления еды и подачи на стол готовых блюд и напитков привлекает красотой и практичностью.

Обзор подходящей посуды для тушения и критерии выбора оптимального варианта

Обзор подходящей посуды для тушения и критерии выбора оптимального варианта

Только правильно выбранная посуда для тушения может гарантировать, что блюдо не пригорит, а получится влажным, сочным и нежным.

Сковорода кеци

Что такое сковорода кеци и как выбрать глиняную посуду для дома

Кеци – грузинская сковорода из глины для порционного приготовления и подачи горячих закусок из мяса, рыбы, овощей, грибов, изделий из теста.

Керамика для духовки

Виды керамической посуды для духовки и обзор жаропрочных форм разного назначения

Керамическая посуда для духовки отличается от столовой по способу изготовления и в частности – составом сырья и технологией глазурования.