Виды азербайджанских сковород садж и рекомендации по выбору
Азербайджанский садж – сковорода особой формы, чем-то похожая на большую вогнутую крышку.
Кухонная посуда
Кухонная посуда для варки, жарки, тушения, запекания и других способов приготовления блюд – основа, без которой невозможно ведение домашнего хозяйства. В этом разделе вы познакомитесь с видами сковород, кастрюль, сотейников, форм для выпечки. Узнаете, какие новинки появились в продаже и что лучше выбрать для дома.
Как выбрать сковороду для пиццы в духовке и на плите
Отдельная сковорода для пиццы нужна всем, кто готовит это популярное блюдо хотя бы два раза в месяц.
Инструкция по выбору сковороды для жарки без масла и обзор подходящих моделей
Сковорода для жарки без масла уже давно не вызывает сомнений в своем существовании, но при выборе такой посуды возникает много вопросов.
Как выбрать лучшую сковороду для стейков по материалу, форме и дну
Хорошая сковорода для стейков жарит мясо, не позволяя ему тушиться в собственном соку и прилипать к поверхности дна.
Какую сковороду для плова выбрать – правильная форма и идеальный материал
Если вы нечасто готовите восточные блюда, то необязательно иметь казан, правильно подобранная сковорода для плова вполне справиться с небольшими объемами.
Как выбрать кастрюлю для фритюра для газовой или электроплиты
Кастрюля для фритюра (или глубокая сковорода) с сеткой во многом удобнее и экономичнее электрической фритюрницы.
Как выбрать практичную сковороду для духовки – требования и ограничения
Какой должна быть сковорода для духовки, чтобы она подходила для запекания и не подводила во время выпечки?
Какую сковороду для жарки картошки выбрать – лучшие материалы и идеальная форма
Какая сковорода для жарки картошки лучше, а от какой придется отказаться, потому что никогда не получится румяная корочка, а брусочки прилипнут ко дну?
В какой посуде варить заварной крем на молоке – выбор по форме и материалу
В какой посуде варить заварной крем, чтобы он не пригорел и не пристал ко дну, а молоко случайно не убежало на этапе закипания?
В чем варить яйца – посуда для приготовления в скорлупе и пашот
Выбрать подходящую посуду для яиц не так просто, как кажется. Важно, чтобы и варка удалась, и кастрюля не повредилась.
