Сервировка стола

Чтобы накрыть стол, мало знать правила этикета, нужно иметь в распоряжении посуду для сервировки. Это тарелки разных видов, бокалы и стаканы, соусники и солонки. Познакомьтесь с ассортиментом сервировочной посуды, лучшими и практичными материалами, стилями и модными направлениями.

Бульонница – порционная посуда с ручками вместо суповой тарелки

Бульонница – порционная посуда с ручками вместо суповой тарелки

Бульонница – посуда для порционной подачи бульона, супа, других первых блюд, альтернатива суповой тарелке, но более глубокая и дополнена ручкой (или двумя).

Тарелки из голубого стекла

Виды стеклянных тарелок и критерии выбора качественной посуды

Стеклянные тарелки превосходят в практичности фаянсовые и не уступают в красоте фарфоровым. Они отличаются прочностью, гладкостью, инертностью.