Какую сковороду для плова выбрать – правильная форма и идеальный материал
Если вы нечасто готовите восточные блюда, то необязательно иметь казан, правильно подобранная сковорода для плова вполне справиться с небольшими объемами.
Посуда для жарки
Как выбрать кастрюлю для фритюра для газовой или электроплиты
Кастрюля для фритюра (или глубокая сковорода) с сеткой во многом удобнее и экономичнее электрической фритюрницы.
Какую сковороду для жарки картошки выбрать – лучшие материалы и идеальная форма
Какая сковорода для жарки картошки лучше, а от какой придется отказаться, потому что никогда не получится румяная корочка, а брусочки прилипнут ко дну?
Как выбрать лучший марокканский тажин с учетом типа плиты и материала
Марокканский тажин – нечто среднее между кастрюлей и сковородой с крышкой необычной и непривычной формы.
Какие кастрюли с антипригарным покрытием самые лучшие и долговечные
Кастрюли с антипригарным покрытием идеальны для сложных первых блюд с предварительным обжариванием ингредиентов, тушения, приготовления с минимальным количеством воды и жира.
Какой должна быть сковорода для индукционной плиты – подходящая и специальная посуда
Сковорода для индукционной плиты отличается дном – оно должно быть ферромагнитным, то есть, обладать магнитопроводностью.
Виды титановых сковород и особенности антипригарного покрытия с титаном
Термин титановая сковорода редко используют для посуды, изготовленной из титана, а обозначают им изделия с особым антипригарным покрытием.
Правила выбора и эксплуатации сковороды из нержавеющей стали для дома
Современная сковорода из нержавеющей стали не только красивая и функциональная, но и «умная» посуда, сокращающая время готовки.
Как подготовить чугунную сковороду перед первым применением: способы прокаливания и уход
Принесли домой новую сковородку, утятницу или казан из чугуна? Не спешите искать рецепты блюд, изучите, как подготовить чугунную сковороду перед первым применением.
Как выбрать сковороду гриль с учетом материала, формы и других критериев
Готовить вкусные стейки и аппетитные овощи с характерными полосками можно не только на углях, но и на кухне.
