Виды стеклянных тарелок и критерии выбора качественной посуды
Стеклянные тарелки превосходят в практичности фаянсовые и не уступают в красоте фарфоровым. Они отличаются прочностью, гладкостью, инертностью.
Стеклянные тарелки превосходят в практичности фаянсовые и не уступают в красоте фарфоровым. Они отличаются прочностью, гладкостью, инертностью.
Конфетница – небольшая ваза для сладостей, бывает с крышкой и без, на широком основании или изящной ножке.
Лимонница – посуда для сервировки стола и хранения разрезанного лимона в холодильнике.
Порционная тарелка для вторых блюд – самая популярная и востребованная посуда и дома, и в заведениях общественного питания.
Масленка для сливочного масла используется для хранения в холодильнике и сервировке стола.
Десертная тарелка – важная посуда, которая входит в столовые и чайно-кофейные сервизы и продается отдельно – поштучно или в наборах.
Специальные сервировочные тарелки для пасты напоминают шляпу – у них широкие поля и выраженное углубление.
Этажерка для фруктов, десертов и закусок представляет собой многоярусную посуду для сервировки стола.
Правильно выбранная форма для холодца – залог того, что блюдо получится красивым, аккуратным и вкусным.
Соусник – посуда для сервировки стола, предназначенная для подачи к основным блюдам различных соусов, подливы, сметаны, растительного масла с травами.