Виды тарелок для рыбы и их применение для сервировки стола
Овальная тарелка для рыбы нужна для подачи порционных рыбных закусок и салатов, нарезки и горячих блюд.
Сервировка стола
Назначение и особенности выбора пирожковых тарелок
Пирожковая тарелка отличится небольшими размерами, ее диаметр составляет 15,5-18 см. Основное назначение – подача пирожков, хлеба, тостов.
Виды тарелок для первых блюд по форме и обзор материалов
Глубокая тарелка для первых блюд – самая популярная представительница столовой посуды, встречающаяся на каждой кухне и в заведениях общественного питания.
Виды столовых и порционных супниц по назначению и материалам
Красивая супница – не обязательная, но желательная сервировочная посуда, входящая в набор столовых сервизов или продающаяся отдельно. Супником называют емкости для сервировки первых блюд.
Как выбрать красивые и долговечные бокалы харрикейн
Харрикейн – бокал для коктейлей с интересной историей. Фужер может быть разного объема и вида, но обязательно должен быть прозрачным.
Как выбрать бокалы для граппы – секреты правильного граппагласа
Граппаглас – это специальный бокал для граппы (итальянской виноградной водки), но, помимо основного назначения, его можно использовать для подачи других крепких напитков.
Как выбрать универсальные стаканы хайболл для коктейля и не только
Универсальный стакан хайболл можно использовать не только для подачи коктейлей, но и для различных других охлажденных и даже горячих напитков.
Как выбрать и для чего использовать стаканы коллинзы
Высокий стакан коллинз популярен не только в барах, его можно увидеть практически на каждом накрытом столе. Помимо коктейлей, для которых его и придумали во Франции, бокал подходит для разнообразных безалкогольных напитков.
Какую чашу для пунша выбрать – обзор видов и материалов
Первые чаши для пунша имели исключительно полукруглые формы и были изготовлены из различных металлов, богато инкрустированных золотом, серебром и драгоценными камнями.
Какие рюмки для ликера самые красивые и долговечные – советы по выбору
Чем отличаются хрустальные рюмки для ликера от стеклянных? Какие формы и размеры оптимальны для сервировки?
